药典名称 

苜蓿 

英文名称 

无 

拉丁名称 

Medicagohispida Gaertn.；Medicago sativaL. 

性味归经 

味苦、涩、微甘，性平。 

临床应用 

治热病烦满、目黄赤、小便黄、酒疸；治各种黄疸、膀胱结石、尿路结石、小便不通、痔疮出血；治肠炎、细菌性痢疾；治浮肿。 

临床禁忌 

1、《食疗本草》：“少食好，多食当冷气入筋中，即瘦人。” 

2、姚可成《食物本草》：“苜蓿不可同蜜食，令人下利。” 

天然药物来源 

苜蓿为豆科植物南苜蓿和紫苜蓿的全草。 

南苜蓿是一年生或多年生草本。茎匍匐或稍直立，高约30cm，基部多分枝。三出复叶；小叶柄长约5mm，有柔毛；托叶卵形，长约7mm，宽约3mm，边缘有细裂锯齿。叶片阔倒卵形或倒心形，长1-1.5cm，宽0.7-1cm，先端钝圆或微凹，有细锯齿，基部楔形，上面无毛，下面被疏柔毛，两侧小叶略小。总状花序腋生，有花2-6朵；花萼钟状，深裂，萼齿披针形，有疏柔毛；蝶形花冠，黄色，旗瓣倒卵形，翼瓣椭圆形，龙骨瓣直立；雄蕊10，二体。荚果螺旋形，直径约0.6cm，边缘具有钩的刺。种子3-7颗，肾形，黄褐色。花期4-5月，果期5-6月。 

紫苜蓿是多年生草本，高30-100cm。根粗而长。茎直立或有时斜升，多分枝，无毛或疏生柔毛。三出复叶；托叶狭披针形或锥形，长5-10mm，全缘或稍有齿，下部与叶柄合生；小叶长圆状倒卵形、倒卵形或倒披针形，长7-30mm，宽3.5-13mm，先端钝或圆，具小刺尖，基部楔形，叶缘上部有锯齿，中下部全缘，上面无毛或近无毛，下面疏生柔毛。短总状花序腋生，具5-20多朵花，花通常较密集；苞片小，条状锥形；花萼筒状钟形，有毛，萼齿锥形或狭披针形；花紫色或蓝紫色。荚果螺旋形，通常卷曲1-2.5圈，密被毛，无刺。种子小，肾形，1-10颗。花期6-7月，果期7-8月。 

化学及生物研究进展 

化合物成分： 

1、南苜蓿：胡萝卜素(carotene)、南苜蓿三萜皂甙(hispidacin)、大豆皂甙(soyasaponin)Ⅰ、植物甾醇(phytosterol)、植物甾醇酯(phytosterolesters)、游离脂肪酸(freefatty acid)。 

2、紫苜蓿：皂甙(saponin)、卢瑟醇(lucernol)、苜蓿二酚(sativol)、香豆雌酚(coumestrol)、刺芒柄花素(formononetin)、大豆素(daidzein)、小麦黄素(tricin)、瓜氨酸(citrulline)、刀豆酸(canaline)、双香豆酚(dicoumarol)、β-甲基-D-葡萄糖甙(β-methyl-D-glucoside)、4-O-甲基内消旋肌醇(ononitol)和1-半乳庚酮糖(1-galactoheptulose)等。 

药理作用： 

★止血、降脂 

★抗肿瘤 

★抗真菌、抗炎、抗菌、抗氧化 

★保肝、止痛、退热、镇静 

★镇咳、除痰、平喘 

★利尿、抗生育 

参考文献 

①中华本草 

②中药数据库（中药创新中心、TCMCD-2009） 

③MDL数据库